Gundermann und Purpurrote Taubnessel einfach unterscheiden
Hin und wieder erhalten wir Fragen zur Bestimmung einzelner Pflanzen. Insbesondere die Verwechslungsgefahr mit giftigen Doppelgängern, wie zum Beispiel beim Bärlauch, bereitet manchen Lesern Sorge. Zwei wunderschöne und sehr nützliche Wildpflanzen, die von Wildkräuter-Neulingen auch leicht verwechselt werden, sind Gundermann (auch als Gundelrebe bekannt) und Rote Taubnessel. Beide Arten sind essbar und nicht giftig, weshalb eine Verwechslung nicht besonders schlimm ist. Für bestimmte Rezepte wie diese Gundermann-Naschereien oder selbstgemachter Hustentee ist eine aber sichere Bestimmung hilfreich.
Gundermann und Taubnessel unterscheiden
Gundermann und Purpurrote Taubnessel gehören zu den Lippenblütlern, besitzen damit einen vierkantigen Stängel und sind sich in der Form als auch in der violetten Farbe der Blüten sehr ähnlich. Auch die gekerbten Blätter befinden sich bei beiden gegenständig am Stängel. Wenn du den Wuchs beider Pflanzenarten im Verlauf des Jahres gut beobachtest, schult sich dein Auge für die Unterscheidungsmerkmale deutlich und folgende Details prägen sich dir besser ein.
Die Unterschiede zeigen sich besonders im intensiv-aromatischen Geruch und Geschmack des Gundermanns.
Die dunkelgrünen Blätter des Gundermanns sind glatt, glänzend und leicht rundlich gekerbt.
Die Taubnessel besitzt matte und samtig behaarte, hellgrüne Blätter, die eine leicht spitze Form aufweisen.
Die Blüten des Gundermanns zeigen häufig eine dunkel-violette bis bläuliche Färbung. Die violetten Blüten der Taubnessel dagegen schimmern heller, in zartem rosa.
Auch in der Form der Blüte gibt es deutliche Unterschiede. Bei der Blüte des Gundermanns ist die Unterlippe größer als die Oberlippe. Bei der Roten Taubnessel ragt die Oberlippe der Blüte wie ein gewölbtes Dach über den Rest der Blüte.
Im späteren Verlauf der Vegetationszeit kann man beide Arten anhand ihres Wuchses gut unterscheiden. Der Gundermann kriecht mit seinen Ausläufern am Boden entlang, wohingegen die Rote Taubnessel in die Höhe strebt und einen aufrechten Wuchs entwickelt.
Hier findest du eine Tabelle mit einer klaren Gegenüberstellung
| Merkmal | Gundermann | Purpurrote Taubnessel |
|---|---|---|
| Wuchsform | Kriechend, bildet lange Ausläufer | Aufrecht wachsend, buschiger Wuchs |
| Blätter | Rundlich bis nierenförmig, glänzend, leicht gekerbt | Herzförmig bis spitz, weich, samtig behaart |
| Blattstellung | Gegenständig | Gegenständig |
| Blütenfarbe | Dunkel-violett bis bläulich | Hellrosa bis purpur |
| Blütenform | Lippenblüte mit großer, flacher Unterlippe | Lippenblüte mit gewölbter, „helmartiger“ Oberlippe |
| Blütenstand | Einzelblüten in den Blattachseln | Quirlartige Blütenstände an den oberen Blattachseln |
| Stängel | Vierkantig, niederliegend oder flach kriechend | Vierkantig, aufrecht |
| Duft & Geschmack | Aromatisch-würzig, bitter-herb | Erdiger, milder Geruch, weniger ausgeprägt im Geschmack |
| Standort | Feuchte, halbschattige Plätze, Waldränder, Wiesen | Beete, Wege, nährstoffreiche Böden, Gärten |
| Erntezeit | März bis Oktober | Ganzjährig, oft im Frühjahr und Herbst |
Gibt es andere Pflanzen, bei denen du Schwierigkeiten mit der Bestimmung hast? Hinterlasse uns einen Kommentar!
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Hallo, die Beschreibung ist ziemlich oberflächlich, auf Verwechselung mit anderen Pflanzen wurde nicht hingewiesen. Am besten sind die Zeichnungen geeignet, die Quelle der Tubnesselzeichnung fehlt jedoch. Auch vermisse ich eine Beschreibung der Nützlichkeit beider Pflanzen. Ich denke aber, das das Wissen bei Euch vorhanden sein müsste. Ein Link auf Stellen in der Webseite wäre da schon hilfreich. Bis dann.
Hallo,
all diese Informationen findest du direkt bei den Pflanzenprofilen, die gleich im zweiten Absatz verlinkt sind. In diesem Beitrag geht es speziell um die Verwechslung.
Liebe Grüße
die Blätter sehen doch total anders aus! Also Verwechslung ist da glaub ausgeschlossen…. Und wer ängstlich ist, nimmt unbekannte Pflanzen eh nicht mit.