Birkenblättertee traditionell für Harnwege und Nieren
Wenn die Birken im Frühjahr ihre ersten zarten Blätter treiben, beginnt die beste Sammelzeit für Birkenblättertee. Die jungen Blätter enthalten wertvolle Pflanzenstoffe und werden traditionell zur Unterstützung der Harnwege verwendet.
Für Birkenblättertee werden junge, gesunde Birkenblätter gesammelt. Frische Blätter eignen sich direkt für die Zubereitung, getrocknete Blätter können das ganze Jahr über verwendet werden. Der beste Sammelzeitpunkt liegt im Frühjahr und Frühsommer, solange die Blätter noch zart und hellgrün sind.
Birkenblättertee traditionell für Harnwege und Nieren
Schwierigkeit: Einfach4
Portionen15
Minuten1
kcalSo einfach kannst du einen heilkräftigen Birkenblättertee zubereiten
Zutaten
2 EL frische oder 1 EL getrocknete Birkenblätter
250 ml Wasser
Zubereitung
- Birkenblätter in eine Tasse geben und mit 250 ml kochenden Wasser übergießen.
- Die Tasse abdecken und den Tee für 10 Minuten ziehen lassen.
- Das am Deckel kondensierte Wasser in die Tasse gießen und den Tee warm genießen.
Wirkung von Birkenblättertee
Birkenblätter enthalten Flavonoide, Gerbstoffe und weitere sekundäre Pflanzenstoffe. Diese Stoffe werden mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften in Verbindung gebracht1. Gleichzeitig können Birkenblätter die Urinbildung anregen. Dadurch werden Blase und Harnwege stärker durchgespült. Dieser Effekt wird vor allem den enthaltenen Flavonoiden zugeschrieben.
Traditionell wird Birkenblättertee zur Unterstützung von Harnwegen, Blase und Nieren verwendet. Außerdem wird er als begleitendes Frühjahrsmittel geschätzt. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Birkenextrakte Entzündungen lindern und die Harnwege unterstützen können. Daneben werden auch antioxidative Eigenschaften beschrieben2.
Anwendung und Dosierung
Trinke täglich drei bis vier Tassen frisch zubereiteten Birkenblättertee. Die Tassen kannst du über den Tag verteilen. Der Zeitpunkt der Einnahme spielt dabei keine große Rolle. Viele trinken den Tee zwischen den Mahlzeiten, grundsätzlich ist er aber auch zu den Mahlzeiten geeignet.
Birkenblättertee wird meist kurweise über zwei bis vier Wochen angewendet. Für eine gezielte Durchspülung der Harnwege ist eine regelmäßige Anwendung sinnvoller als eine gelegentliche Tasse nach Bedarf. Achte während der Anwendung auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und trinke zusätzlich mindestens 1,5 bis 2 Liter Wasser pro Tag.
Hinweis: Menschen mit Birkenpollenallergie sollten vorsichtig sein, da Kreuzreaktionen möglich sind. Bei Wassereinlagerungen (Ödemen) infolge von eingeschränkter Herz- oder Nierenfunktion darf Birkenblättertee nicht angewendet werden.
Viele weitere Rezepte mit heilsamen und schmackhaften Teesorten findest du in unserem Buch:
Entdecke die Urkraft der Wildpflanzen für Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden:
Nutzt du auch die Blätter von Bäumen für deine Gesundheit? Teile deine Tipps und Rezepte in einem Kommentar!
Weiterte interessante Themen:
- Löwenzahntee: Blätter, Wurzeln und Blüten richtig nutzen
- Schlehenblütenöl selber machen für sanfte Hautpflege
- Erdbeerpüree haltbar machen und vielseitig verwenden
- Portulak-Gemüse dünsten nach holländischer Art
- Rastogi, S., Pandey, M. M. & Rawat, A. K. S. (2014). Medicinal plants of the genus Betula—Traditional uses and a phytochemical–pharmacological review. Journal Of Ethnopharmacology, 159, 62–83. ↩︎
- Dragićević A. et. al. (2022) Biological activity of the birch leaf and bark. Lekovite sirovine 42(42):89-95. DOI:10.5937/leksir2242089D ↩︎
