Mirabelle
Auch wenn die Mirabelle einige gesundheitliche Vorzüge mit sich bringt, ist ihr Hauptanwendungsgebiet die Verarbeitung der Früchte zu Süßspeisen und
Weiter lesen
Pflanzen mit Inhaltsstoff: Kalzium
Kornelkirsche
Als Heilpflanze ist die Kornelkirsche weniger bekannt, kann aber bei Magen- und Darmproblemen Linderung verschaffen. Beliebt ist sie jedoch in
Weiter lesen
von Scott Loarie (CC-BY-2.0)
Echtes Herzgespann
Das Hauptanwendungsgebiet für das Herzgespann sind Herzleiden. In der Küche spielt es keine besondere Rolle. Aufgrund seiner wehenfördernden Eigenschaften darf
Weiter lesen
Bockshornklee
Bockshornklee ist unglaublich vielseitig anwendbar. Er dient unter anderem als Nahrungsmittel, Gewürz, Heilmittel bei vielen Erkrankungen und auch als Futterpflanze.
Weiter lesen
Meerrettich
Die Hauptanwendung von Meerrettich ist zwar in der Küche, die würzige Wurzel kann aber auch viel für deine Gesundheit tun. Du kannst
Weiter lesen
Goldnessel
Die Heilwirkung der Goldnessel ist der Weißen Taubnessel und der Purpurroten Taubnessel sehr ähnlich und sie kann genauso vielseitig wie ihre
Weiter lesen
Topinambur
Topinambur gehörte bis ins 18. Jahrhundert hinein zu den Grundnahrungsmitteln in Europa. Nachdem sie von der Kartoffel weitestgehend verdrängt wurde,
Weiter lesen
von Ole Husby (CC-BY-SA-2.0)
Himbeere
Archäologische Funde zeigen, dass die Himbeere bereits in der Steinzeit ein beliebter Strauch war. Sie gehört zu den ältesten Kulturfrüchten
Weiter lesen
von Hardyplants [Public domain], via Wikimedia Commons
Wilde Malve
Die wilde Malve gehört zu den ältesten bekannten Nutzpflanzen. Schon 700 v. Christus wurde sie von dem Dichter Hesiod erwähnt.
Weiter lesen
von Matt Lavin (CC-BY-SA-2.0)
Gemeiner Beinwell
Beinwell ist ein starkes Heilkraut, welches früher vor allem bei Knochenbrüchen wertvolle Dienste leistete. Heute wird er bei Durchfall, Diabetes,
Weiter lesen
von Andrey Zharkikh (CC-BY-2.0)
Gewöhnliches Hirtentäschel
Überall dort, wo Körperflüssigkeiten überreichlich fließen, kann Hirtentäschel eingesetzt werden. Das gilt vor allem für Unterleibsblutungen, aber auch bei Nasenbluten
Weiter lesen