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Vitamin B2

Die besten Anwendungen und Rezepte für den Löwenzahn - in der Ernährung, der Körperpflege und im Haushalt. So nutzt du die starke Heilpflanze

Löwenzahn

Marco

Die Zwiebel ist eine der bekanntesten Gemüsepflanzen. Sie hat allerdings auch eine starke Heilwirkung, die ihr sogar den Titel als Heilpflanze des Jahres eingebracht hat.

Zwiebel

Franziska Knecht

Der Reishi gilt als der bekannteste Vitalpilz der Traditionellen Chinesischen Medizin. Als Glänzender Lackporling ist er aber in ganz Europa verbreitet.

Reishi

Dennis

Der Austernpilz gilt nicht nur als ausgezeichneter Fleischersatz in der Küche, sondern auch als heilkräftiger Vitalpilz in der Naturheilkunde und TCM.

Austernpilz

Dennis

Die Krause Glucke ist nicht nur ein bizarr anzusehender Gourmetpilz, sondern auch ein volksheilkundlicher Helfer bei zu hohem Cholesterinwert und Blutdruck.

Krause Glucke

Dennis

Der Schopftintling macht seinem Namen als schwarz zerfließender Pilz alle Ehre. Dabei verfügt der Pilz über vielfältige kulinarische und heilende Eigenschaften.

Schopftintling

Dennis

Maronen-Röhrlinge sind besonders köstlich und beim Sammeln einfach von anderen Pilzen zu unterscheiden. Sie können auch auf Vorrat eingefroren oder getrocknet werden.

Maronen-Röhrling

Heike Elsen

Steinpilze sind köstlich und einfach zu sammeln, da sie keine giftigen Doppelgänger haben. Sie schmecken gebraten am besten und lassen sich leicht trocknen.

Steinpilz

Heike Elsen

Champignons sind weit verbreitet, und Wiesenchampignons sind leicht zu sammeln. Die Pilze enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe und schmecken roh oder gebraten.

Wiesenchampignon

Heike Elsen

Nutze würzigen Meerrettich nicht nur in der Küche, sondern auch als vielseitige Heilpflanze bei Beschwerden wie Husten, Erkältungen und vielem mehr.

Meerrettich

Nesrin

Früher war die Mispel sehr beliebt, wurde im Laufe der Zeit aber von Birnen und Äpfeln verdrängt. Finde heraus, warum du die gesunde Frucht nutzen solltest!

Echte Mispel

Petra

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