Meerrettich
Die Hauptanwendung von Meerrettich ist zwar in der Küche, die würzige Wurzel kann aber auch viel für deine Gesundheit tun. Du kannst
Weiter lesen
Pflanzen mit Inhaltsstoff: Senfölglykoside
Große Kapuzinerkresse
Als scharf-intensives Würzmittel eignet sich Kapuzinerkresse für viele Gerichte. Ihre antibakterielle, schleimlösende und immunstärkende Wirkung hilft unter anderem bei Husten,
Weiter lesen
Bärlauch
In Eberbach am Neckar ist dem Bärlauch eine ganze Veranstaltung gewidmet, die “Eberbacher Bärlauchtage”, welche jedes Jahr im Frühling stattfinden.
Weiter lesen
Gewöhnliches Hirtentäschel
Überall dort, wo Körperflüssigkeiten überreichlich fließen, kann Hirtentäschel eingesetzt werden. Das gilt vor allem für Unterleibsblutungen, aber auch bei Nasenbluten
Weiter lesen
Knoblauchsrauke
Als Heilpflanze wird Knoblauchsrauke heute kaum mehr genutzt, was daran liegen mag, dass andere Wildpflanzen heilkräftiger sind. Doch Menschen sind
Weiter lesen
Wiesen-Schaumkraut
Früher war Wiesenschaumkraut eine landwirtschaftliche Zeigerpflanze, viel Schaumkraut hieß wenig Heu. Daher stammt auch der Name Hungerblume, wie das Kraut
Weiter lesen