Pfifferling
Der echte Pfifferling ist ein beliebter Speisepilz mit würzigem, leicht pfeffrigem Geschmack, der sich vielseitig in der Küche verwenden lässt.
Weiter lesenDer echte Pfifferling ist ein beliebter Speisepilz mit würzigem, leicht pfeffrigem Geschmack, der sich vielseitig in der Küche verwenden lässt.
Weiter lesenDer eiweißreiche Parasolpilz wird am besten einfach als schmackhafte Mahlzeit verzehrt, denn sein Hutfleisch ist sehr zart und aromatisch. Bei
Weiter lesenSteinpilze enthalten einen hohen Anteil an Proteinen und dazu viele Ballaststoffe. Zusammen mit reichlich Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen, die ebenfalls
Weiter lesenChampignons enthalten viel Eiweiß und eine hohe Anzahl essentieller Aminosäuren, viele Vitamine aus dem B-Komplex sowie Mineralien und Polysaccharide. Ihr
Weiter lesenIn Gärten ist die Lupine eine beliebte Zierpflanze, die mit ihrer langen Blütezeit auch bei vielen Insekten sehr beliebt ist.
Weiter lesenNeben der vielseitigen Verwendung als Würzkraut ist Sauerampfer auch ein gutes Heilkraut. Schon die Griechen, Römer und Ägypter im Altertum
Weiter lesenEicheln enthalten viele Proteine, Flavonoide, Gerbstoffe und Kohlenhydrate. Mit diesen Wirkstoffen können sie innerlich bei schweren chronischen Entzündungen des Magen-Darm-Trakts
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