Der Gundermann ist ein fantastisches Gewürzkraut, aber nicht nur für herzhafte Gerichte. Mit Schokolade und Früchten zauberst du diese drei Leckereien!

Drei leckere Naschereien mit Gundermann

Gundermann ist ein leckeres Würzkraut für herzhafte aber auch für süße Speisen. Dieses Kraut bringt neuen Geschmack in deine Küche

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Nachdem sich die Schneedecke zurückzieht, sprießen ein paar frühe Kräuter, die dir helfen die Frühjahrsmüdigkeit zu überkommen. Nutze sie mit diesem Rezept!

Wildkräuterfrischkäse gegen Frühjahrsmüdigkeit

Rita Helene 0 Kommentare bärlauch, gänseblümchen, gundermann, käse, löwenzahn, sauerampfer, schafgarbe, scharbockskraut, vogelmiere, wiesenschaumkraut

Im März gibt es die ersten frischen Wildkräuter. Sie stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und können uns über die Frühjahrsmüdigkeit

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Selbstgemachte Tinkturen sind hervorragend geeignet, die Wirkstoffe gesammelter Kräuter lange zu nutzen. Wie du Tinkturen ansetzt und was zu beachten ist.

Tinkturen aus Heilpflanzen selber machen

Maximilian 1 Kommentar tinktur

Bereits seit dem Altertum werden Tinkturen als eine Möglichkeit verwendet, die wertvollen Inhaltsstoffe verschiedenster Heilpflanzen zu konservieren und nutzbar zu

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Im Frühling wächst der vitamin- und mineralstoffreiche Bärlauch. Als köstliches Bärlauch-Hummus zubereitet, kannst du das gesunde Kraut abwechslungsreich genießen!

Bärlauch-Hummus – einfaches Rezept mit der gesunden Wildpflanze

Franziska 0 Kommentare vegane rezepte

Der Bärlauch ist eine wahre Vitaminbombe und hat zudem viele heilende Eigenschaften. Er wirkt blutreinigend, entgiftend und kräftigend und hilft

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Im Vorfrühling sind einige Wildpflanzen schon in größeren Mengen zu finden, so dass es für einen leckeren Salat reicht. Hier sind fünf meiner Favoriten.

Köstlicher, leichter Vorfrühlings-Wildkräutersalat

Rita Helene 1 Kommentar vegan

Im März legen die frühen Wildkräuter im Wachstum zu. Manchmal habe ich den Eindruck, dass sie jede frostfreie Stunde nutzen,

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Die leckeren, kleinen Energiebündel aus dem Bioladen kannst du auch einfach selbst zubereiten. Hier mein Rezept für Energiekugeln mit Wildpflanzen!

Grüne Energiekugeln mit Wildkräutern als gesunde Snacks

Rita Helene 0 Kommentare vegan

Energiekugeln aus Trockenfrüchten und Nüssen sind mittlerweile ziemlich bekannt und im Handel vielerorts erhältlich. Unter Zugabe von Wildkräutern kannst du

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Powerriegel gegen den kleinen Hunger und mit viel Energie lassen sich leicht selber herstellen. Hier ist unser Lieblingsrezept mit gesunden Wildkräutern.

Gesunde Fruchtriegel mit Wildkräutern zubereiten

Rita Helene 0 Kommentare vegan

Ich liebe Fruchtriegel, oft stehe ich vor dem verführerischen Riegelregal meines Bioladens. Meistens entscheide ich mich dann aber doch dagegen,

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Mit grünen Smoothies kann man leicht und lecker den Anteil an grünem Gemüse in der täglichen Ernährung erhöhen. Wildkräutern machen sie noch viel gesünder!

Kleine Wunderwerke – Grüne Smoothies mit Wildkräutern

Rita Helene 0 Kommentare roh, smoothie, vegan

Grüne Smoothies sind kleine Wundergetränke, sie stellen eine einfache und praktische Zubereitungsart für frisches Obst und Gemüse dar. Der Schwerpunkt

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