Bärlauchknödel als würzige Beilage selber machen
Der Bärlauch ist mit seinem hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen sehr gesund und ideal geeignet, um Frühjahrsmüdigkeit zu vertreiben.
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Weiter lesenViele Menschen leiden an Magnesiummangel und es gibt unzählige Präparate, um die Unterversorgung zu kompensieren. Sie sind jedoch nicht nur
Weiter lesenBärlauch besitzt Bärenkräfte, und es lohnt sich, sie durch Haltbarmachen über einen längeren Zeitraum zu bewahren. Seine reinigende und entgiftende
Weiter lesenGundermann ist ein leckeres Würzkraut für herzhafte aber auch für süße Speisen. Dieses Kraut bringt neuen Geschmack in deine Küche
Weiter lesenIm März legen die frühen Wildkräuter im Wachstum zu. Manchmal habe ich den Eindruck, dass sie jede frostfreie Stunde nutzen,
Weiter lesenEnergiekugeln aus Trockenfrüchten und Nüssen sind mittlerweile ziemlich bekannt und im Handel vielerorts erhältlich. Unter Zugabe von Wildkräutern kannst du
Weiter lesenIch liebe Fruchtriegel, oft stehe ich vor dem verführerischen Riegelregal meines Bioladens. Meistens entscheide ich mich dann aber doch dagegen,
Weiter lesenGrüne Smoothies sind kleine Wundergetränke, sie stellen eine einfache und praktische Zubereitungsart für frisches Obst und Gemüse dar. Der Schwerpunkt
Weiter lesenDer französische Dichter Francois Coppée schrieb: „Um einen guten Salat anzurichten, braucht man vier Charaktere: Einen Verschwender für das Öl,
Weiter lesenDie Germanen verehrten den Gundermann als Arznei- und Zauberpflanze. Heute weiß man, dass er wertvolle Inhaltstoffe enthält, wie Kalium, ätherische Öle,
Weiter lesenSicher ist dir Ingwer als typisches Würzmittel für asiatische Speisen bekannt und wahrscheinlich hast du auch bereits etwas über die gesundheitlichen
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