Gänseblümchen-Gelee – ein sommerlicher Aufstrich
Das Gänseblümchen setzt nicht nur Akzente in saftigen Wiesen, sondern bringt seine feine Note auch gern am Frühstückstisch ein. Wer
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Weiter lesenIm März gibt es die ersten frischen Wildkräuter. Sie stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und können uns über die Frühjahrsmüdigkeit
Weiter lesenDie Germanen verehrten den Gundermann als Arznei- und Zauberpflanze. Heute weiß man, dass er wertvolle Inhaltstoffe enthält, wie Kalium, ätherische Öle,
Weiter lesenWildkräuterlimonade ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Oft werden Kräuterlimonaden mit aromatischen Küchenkräutern wie Pfefferminze, Melisse oder Thymian zubereitet.
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