Gänseblümchen-Gelee – ein sommerlicher Aufstrich
Das Gänseblümchen setzt nicht nur Akzente in saftigen Wiesen, sondern bringt seine feine Note auch gern am Frühstückstisch ein. Wer
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Rezept-Tag: gänseblümchen
Wildkräuterfrischkäse gegen Frühjahrsmüdigkeit
Im März gibt es die ersten frischen Wildkräuter. Sie stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und können uns über die Frühjahrsmüdigkeit
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Gründonnerstagssuppe – Rezept für eine “Unkrautsuppe”
Die Germanen verehrten den Gundermann als Arznei- und Zauberpflanze. Heute weiß man, dass er wertvolle Inhaltstoffe enthält, wie Kalium, ätherische Öle,
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9 Wildkräuter für erfrischende Bio-Limonade
Wildkräuterlimonade ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Oft werden Kräuterlimonaden mit aromatischen Küchenkräutern wie Pfefferminze, Melisse oder Thymian zubereitet.
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