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Warum du Holunderbeeren besser nicht roh essen solltest!

Rohe und unreife Holunderbeeren nicht essen

Linda

Aus vielen Wildblumen und -kräutern lassen sich köstliche Tees zubereiten. Einfach kostenlos sammeln und einen originellen Teestrauß verschenken.

Teestrauß mit Wildblumen – ein gesundes und köstliches Geschenk

Linda

Kräuter wurden schon vor vielen Jahren in Kissen und Matratzen gestopft. Heute kannst du ihre Kräfte gezielt in Duftkissen einsetzen.

18 duftende Heilkräuter für Kräuterkissen

Rita Helene

Wildkräuter-Neulingen fällt es oft schwer, ähnlich aussehende Pflanzen sicher zu bestimmen. So unterscheidest du die beiden geliebten Lippenblütler.

Gundermann und Purpurrote Taubnessel einfach unterscheiden

Nesrin

Frühling ist Bärlauchzeit! Leider gibt es einige giftige Pflanzen, mit denen er öfter verwechselt wird. Auf diese Dinge solltest du unbedingt achten!

Verwechslungsgefahr: Bärlauch von Maiglöckchen, Herbstzeitlose und anderen Pflanzen unterscheiden

Nesrin

Ein Pilzfond ist die ideale Art, Reste von frisch geputzten Pilzen köstlich zu verwerten. Dieses Grundrezept für Pilzfond lässt sich flexibel abwandeln.

Pilzfond selber kochen aus Pilzresten – köstliche Pilzbrühe für Suppen und Saucen

Heike

Je nach Region können Pilze auch heute noch radioaktiv belastet sein. So vermeidest du, Pilze mit hohem Gehalt an Cäsium-137 und anderen Schadstoffen zu sammeln.

Pilze: radioaktiv oder unbedenklich? Tipps zum Sammeln von Wildpilzen

Heike

Meerettich ist lecker, würzig und sehr gesund. Mit diesem Rezept kannst du die Wurzel im Glas länger haltbar machen.

Meerrettich haltbar machen mit Essig und Salz

Nesrin

Wir lieben Wildpflanzen! Beim Sammeln von Wildkräutern, Heilpflanzen und Wildfrüchten gibt es aber ein paar wichtige Dinge, die du immer beachten solltest.

Wildpflanzen richtig sammeln – die wichtigsten Regeln und Tipps

Rita Helene

Mit Efeu lassen sich leicht selbstgemachte Pflegeprodukte für eine straffe Haut herstellen. Dieses Rezept für Efeu-Salbe ist einfach, preiswert und wirkt!

Selbstgemachte Efeu-Salbe – Orangenhaut natürlich behandeln

Danielle

Esskastanien schmecken nicht nur zum Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt. Bereite leckere Aufstriche aus diesen nahrhaften und gesunden Waldfrüchten zu.

Maronencreme & Schokoaufstrich: köstlich, vegan und zuckerfrei

Rita Helene

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