Im März werden die Tage merklich länger und die ersten Frühblüher kündigen den lang ersehnten Frühling an. Eine der beliebtesten

Von Anfang März bis Ende Mai ist endlich wieder Bärlauchzeit. Die Freude über das frische Grün und die damit verbundenen

Am besten lernen wir mit allen Sinnen: Sehen, hören, riechen, fühlen und schmecken. Wer etwas über nutzbare Wildpflanzen erfahren möchte,

Der Winter geht dem Ende entgegen und die Tage werden wieder länger. Auch wenn es manchmal noch ganz schön kalt

Wenn Kinder schon früh an eine gesunde Ernährung herangeführt werden, ohne sie zwanghaft aufgedrückt zu bekommen, finden sie auch als

Es ist fast geschafft, das Frühjahr verlockt und wir müssen uns nur noch wenige Wochen gedulden, ehe die Wiesen und

Im Winter können die Wurzeln dieser Wildpflanzen unser Immunsystem stärken und wichtige Vitalstoffen liefern.

Wir sind umgeben vom unermesslichen Reichtum der Natur. Zahllose Pflanzenarten bieten das ganze Jahr über fast alles, was der menschliche

Der Januar gehört zu den Monaten mit der geringsten Sonnenscheindauer. Es gibt nur noch wenig zu ernten, aber hoffentlich hast